Это необходимо для поддержания уровня сахара в крови. С помощью процесса глюконеогенеза аминокислоты превращаются а глюкозу. Таким образом , сахар поддерживается в очень узком диапазоне. Однако разрушение белков приводит к ряду негативных последствий: сухости кожи, сухости и ломкости волос, хрупкости сосудов и это внешние признаки. Но самый большой вред наносится нашим слизистым в желудочно-кишечном тракте. Хронически повышенный кортизол как бы "разъедает" слизистую и приводит к повышению проницаемости кишечной стенки, эрозиям, снижению ферментативной активности, а иногда и к нарушению моторной функции ЖКТ . Возникают спазмы в эпигастральной области, что приводит к нарушению кровоснабжения органа (а значит и питания слизистых). Проницаемый кишечник начинает пропускать белки, токсины, вирусы и тд, запуская аллергические реакции, аутоиммунные, приводя к системному воспалению. И вроде бы казалось причина многих хронических заболеваний ясна - повышение проницаемости кишечной стенки, стресс, однако убрать стресс из своей жизни не так легко. Это огромная работа на собой, своими мыслями, своим окружением. Если стресса избежать не получается, необходимо восполнять потери белка. Поэтому в этом посте я затрону именно этот пункт, а остальные разберу позже. Оптимальная норма потребления белка во время стресса - 2 гр на кг массы тела. Можно добавлять белок из протеинов, однако я предпочитаю желатин. Листайте карусель, в виде такого желатина восполнять белок будет оптимальнее и для восстановления кишечника, и для улучшения состояния наших сосудов и кожи.