Это самый крупный, так сказать навороченный витамин из всех, многоликий и сложный, и его пути в организме сущая головоломка. Предмет двух отдельных Нобелевских премий. ⠀ Цель статьи – ни много ни мало – попытаться выяснить что такое дефицит В12 и при каких условиях он возникает, что в конце концов означают высокие уровни сывороточного В12, насколько информативны анализы, и есть ли какой-то способ выяснить избыток или недостаток кобаламина перед нами. ⠀ Какие формы кобаламина лучше. Почему дозировки в сублингвальных таблетках и витаминных комплексах такие высокие. Безопасны ли добавки В12. ⠀ В12 (кобаламин) отвечает за синтез и восстановление ДНК, здоровье мозга, энергетический обмен, производство эритроцитов и лейкоцитов, синтез гемоглобина, участвует в продуцировании мелатонина и нормализации сна, снижении холестерина в крови, расщеплении белка, жировом обмене и во многих других процессах. ⠀ Недостаток кобаламина ощущается прежде всего психоневрологически: человек может переживать усталость, депрессию, психозы, апатию, невозможность сосредоточиться, ухудшение памяти, координации, чувствительности нервных окончаний, подёргивания мышц, головокружение, головную боль. ⠀ Причины, по которым В12 не усваивается в организме могут быть разными, т.к. метаболизм кобаламина непрост, и поломки могут случаться на любом этапе. ⠀ Витамин В12, в отличие от всех других витаминов и микроэлементов, для усвоения требует специфического белка, который называется внутренним фактором (или фактором Касла), его вырабатывают те же клетки (называются париетальными), что вырабатывают в желудке соляную кислоту. ⠀ Вот эти две функции париетальных клеток важны для усвоения В12. ⠀ Благодаря им, В12 образует с внутренним фактором такую устойчивую структуру, которая может без всякого ущерба от желудочно-кишечных соков добраться до самой подвздошной кишки – единственного места, где для В12 есть рецепторы (как розетка для вилки или замок для ключа),  там он входит с ними в контакт, всасывается и становится доступным для важных реакций организма. ⠀ Статья получилась огромная, лежит тут: "Всё статьи блога" по адресу в профиле и ссылка в сторис.