Статьи и советы от экспертов своего дела
Подпишись чтобы получать новые статьи от лучших докторов и нутрициологов!
?Принципы антистрессового питания: ⠀ ?Завтракайте через 40-60 минут после пробуждения, но ...
?Принципы антистрессового питания:
⠀
?Завтракайте через 40-60 минут после пробуждения, но не позднее 10 утра. Голод провоцирует повышение уровня кортизола.
⠀
?Если имеются приступы гипогликемии, то допустимы белково-жировые перекусы (например, замоченные орехи или хумус)
⠀
?30% суточной еды - свежие овощи (50% сырых, 50% приготовленных на пару/вок до состояния аль денте).
Замороженные овощи, морская капуста и водоросли подойдут.
Заправьте овощи правильным жиром (оливковое масло, масло авокадо, льняное, при готовке можно использовать кокосовое/сливочное/топленое масло).
⠀
?Структура рациона:
20% продуктов животного происхождения.
30% - правильные жиры (масла/орехи/семена)
5% - безглютеновые злаки (гречка, киноа, пшено)
5% - бобовые (предварительно замачивать!)
5% - несладкие фрукты/ягоды
⠀
?Ешьте кислое (если нет гиперацидности).
⠀
?Ни в коем случае не пропускайте приемы пищи.
⠀
?Не ложитесь спать голодными, особенно если просыпаетесь ночью. Добавляйте полезных углеводов в ужин (корнеплоды, злаки).
Если хочется перекусить перед сном - выбирайте замоченные орехи/половинку авокадо/кусочек кокосового или какое масла
⠀
?Сочетайте белки, жиры, и углеводы в одном приеме пищи.
⠀
❌Уберите из рациона:
▪️Простые углеводы (хлеб, выпечка). Они провоцируют скачки сахара и приступ гипогликемии.
▪️Сахар, мед, подсластители и сахзамы
▪️Значимо ограничьте или уберите кофеиносодержащие напитки/продукты, алкоголь. Эти стимуляторы могут дополнительно истощать надпочечники.
▪️Слишком прожаренную пищу. Она содержит трансжиры и продукты избыточной гликации, а это дополнительная нагрузка для детоксикационных ресурсов организма.
⠀
⭕️Ограничьте:
✔️Грейпфруты, апельсины, бананы и сухофрукты из-за высокого содержания калия. Он меняет калиево-натриевое соотношение, и это усугубляет синдром надпочечниковой недостаточности
✔️Избегать фруктов и фруктовых соков на завтрак.
⠀
✅Введите в рацион:
▪️Продукты и напитки, богатые витамином С. Потребность в нем при стрессе очень выражена.
▪️Продукты, богатые магнием, цинком, кальцием и витаминами группы В.
⠀
?Что из рекомендаций возьмете на вооружение?
Или сразу все?