Статьи и советы от экспертов своего дела
Подпишись чтобы получать новые статьи от лучших докторов и нутрициологов!
Какие факторы влияют на желчеотток? ⠀ ?Достаточное количество холецистокинина. Это гормон, ко...
Какие факторы влияют на желчеотток?
⠀
?Достаточное количество холецистокинина.
Это гормон, который вызывает сокращение желчного пузыря (ЖП) и желчных протоков и способствует правильному пищеварению.
▪️Его синтез запускается в кишечнике, когда в пище присутствует жир и некоторые аминокислоты, поэтому, при патологии ЖП нельзя исключать жиры из рациона, а стратегия с углеводными перекусами, якобы “для разгрузки желчного пузыря” изначально провальна.
⠀
▪️Холецистокинин вырабатывается клетками эпителия 12-перстной и начальными отделами тонкой кишки.
Поэтому, важно поддерживать и восстанавливать целостность тонкокишечного эпителия при воспалении, синдроме избыточной проницаемости тонкого кишечника или целиакии.
Наличие этих состояний снижает продукцию холецистокинина и его будет недостаточно для адекватного сокращения ЖП.
⠀
?Нормальная кислотность желудочного сока, которая предопределяет секрецию желчи.
▪️При гипоацидности используйте имбирь, добавки с бетаина хлоридом, яблочный уксус, лимон. Помните про противопоказания (исключите гиперацидность).
▪️Включайте в рацион свеклу, редис, артишок, спаржу, сельдерей, лимон, лайм, грейпфрут, огурцы и морковь.
▪️Обязательно используйте травы и специи с горьким вкусом: имбирь, руккола, эндивий, кинза, куркума, одуванчик, кумин, фенхель, мята, зеленый лук, петрушка или имбирный чай с мятой.
⠀
?Размер порции и режим питания
▪️При холестазе порции пищи должны быть небольшими, т.к. желчи может не хватить на то количество жиров, которое поступит с большой порцией.
▪️Рекомендовано дробное питание 4-5 раз в день или 3-разовое питание с 1-2 белково-жировыми перекусами.
Особенно это касается тех, кто без ЖП. Желчь очень едкая и не желательно, чтобы она контактировала со слизистой кишки.
⠀
?Хронический неконтролируемый стресс, который часто вызывает снижение выработки соляной кислоты в желудке и спазм клапанов желчевыводящих путей.
▪️Здесь срабатывают все способы активации парасимпатической нервной системы: пение, полоскание горла, чтение вслух, медитации, дыхательные практики.
▪️Также обязательно: немедикаментозная коррекция стресса, работа с диафрагмой и полноценный сон.
⠀
ПРОДОЛЖЕНИЕ В КАРУСЕЛИ⬆️⬆️⬆️