. ?НУТРИЕНТЫ-2. ПРОДОЛЖЕНИЕ . ?Как я говорил выше еда является самым простым и физиологичным источником поступления нутриентов. Но иногда и этого оказывается мало и приходится прибегать к добавкам . ?Недавно увидел рекомендации педиатра с 1,5 млн (!) подписчиков, что "детям не нужно давать кальций", и "витамины тоже не нужны и вообще ничего кроме витамина Д3". И это не плохая рекомендация, ЭТО ОЧЕНЬ ПЛОХАЯ РЕКОМЕНДАЦИЯ, учитывая 1,5 млн охват. Это очередной фейл от "доказательной медицины". Ниже расскажу как много всего нужно растущим детям. Вначале о том почему нужно давать кальций . ?Проведенные исследования в РФ (Стенникова, Екатеринбург 2012) выявили наличие кальциевого дефицита у 30-76% детей и подростков. В РФ большинство детей ежедневно недополучают с продуктами питания около 500 мг кальция. По данным американских исследователей только 25% мальчиков и 10% девочек ежедневно потребляют достаточное количество кальция . ?Пищевым источником кальция является молоко и молочные продукты, которые удовлетворяют физиологические потребности в этом нутриенте на 50-60%! Недостаток молочных продуктов в рационе неизбежно ведет к дефициту кальция. Проведенные исследования в РФ показали, что от употребления молока отказывается каждый пятый ребенок . ?КАЛЬЦИЙ НЕ СИНТЕЗИРУЕТСЯ В ДЕТСКОМ ОРГАНИЗМЕ И В ТЕЧЕНИЕ ЖИЗНИ ПОСТУПАЕТ В НЕГО ТОЛЬКО ИЗ ПИЩИ (или добавок) . ?Кальций - это незаменимый макроэлемент, который не только участвует в минерализации костей и зубов, но и участвует почти в 300 процессах в организме ребенка, и допускать его дефицит нельзя. Этот нутриент участвует в становлении функции движения (сокращение мышц, передача нервного импульса, реакция мышц на нервное возбуждение, изменение активности гормонов, реализующейся через аденилатциклазу). Не менее важная роль кальция - участие в построении опорных тканей - организация целостной скелетной системы ребенка, в которой находится 99% кальция организма, это своеобразное депо, в котором элемент находится в состоянии динамического равновесия с его уровнем в крови . ?ПРОДОЛЖЕНИЕ В КАРУСЕЛИ? . #нутриенты #кальций #mazaevdoc #iherb #омега3 #педиатрмосква #интегративныйпедиатр