Уже несколько дней не могу себя настроить на то, чтобы написать какой-нибудь пост. Я начинаю обучать докторов (2 поток), готовлю материал и на следующей неделе планирую поехать на учебу в Москву. Состояние у меня напряжённое, давно не выходила в общество людей науки. После рождения детей жизнь замкнулась на них и только сейчас я начинаю отходить от забот. Старшую дочь готовлю к школе, время идёт очень быстро? Немного отступила от темы. Продолжаю разбирать глобальные проблемы ожирения. Сегодня я хочу проговорить о воспалении. Само по себе ожирение - это воспалительный процесс и исключение провоспалительных продуктов имеет очень важное значение. В практике я чаще всего использую кетодиету. Однако не всегда на кетодиете удается достигнуть отличных результатов. Многие страдальцы могут иметь непереносимость на различные продукты, лактазную недостаточность , и это может мешать похудению. В такой ситуации эпи палео низкоуглеводный протокол может быть полезным. К продуктам, инициирующим воспаление относятся: ? Все зерновые ? Все молочные продукты, за исключением топленого масла. Исключением являются молочные продукты с казеином А2 (я часто пишу о пользе молочных продуктов и на всех своих протоколах оставляю козий сырой йогурт. Это моя модификация диеты). ?Все пасленовые (паприка, картошка, помидоры, баклажаны, перцы, ашваганда, перец Чили) ?Фрукты вне сезона. В сезон можно употреблять небольшое количество фруктов. ?Мясо не травяного откорма ?Масла, богатые омега-6 жирами (кукурузное, подсолнечное и тд) ?Все бобовые ?Сапонинсодержащие продукты (ростки люцерны, юкки, соя, пиво, семена чиа) ?Все подсластители, кроме стевии Возможно у Вас остаётся вопрос, что же тогда можно? Ставьте ❤, об этом будет следующий пост