Какие основные ошибки бывают при переходе на лечебный протокол питания? ⠀ ?Резкая смена питания. При резкой смене питания может случиться реакция Яриша-Герксгеймера, особенно это касается людей, которые всю жизнь ели все подряд, а тут в один день решили отказаться от всего и сразу. Переходите на протокол постепенно, если это лечебный БГБКБС, то откажитесь от глютена, через неделю от казеина, ещё через неделю от сахара. Кстати, отказ от сахара - самый сложный этап, по моим наблюдениям. ⠀ ?Часто при переходе на лечебный протокол не соблюдается рекомендация по питьевому режиму. Помним, что минимум 1,5 литра чистой воды нужно выпивать, НО заливать в себя 2,5-3 литра НЕ физиологично, а при некоторых состояниях (например, продвинутые стадии дисфункции надпочечников) может быть опасно. Поэтому пьём по жажде, небольшими глотками, каждые 30-40 минут. ⠀ ? Злоупотребление фруктами. При лечении ЖКТ нужно на время отказаться от сладких фрукт и ягод, предпочтение отдать кустовым ягодам. На наших программах, многим фрукты убираем совсем, некоторым оставляем не больше 20 грамм фруктозы в день. В одном яблоке от 6 до 11 грамм фруктозы (зависит от размера и сорта). ⠀ ?Злоупотребление выпечкой без глютена-также одна из основных ошибок на протоколе. Если мы рассматриваем БГБКБС именно, как лечебную стратегию, то выпечка убирается совсем. Сюда же можно отнести злоупотребление различными сиропами и подсластителями, помните, что у сахара НЕТ полезной альтернативы. ⠀ ?При переходе на лечебный протокол питания обратите внимание на количество клетчатки, которую вы употребляете. Запор-одна из самых частых жалоб на лечебных протоколах. Сразу у человека возникает мысль, что питание ему не подходит, а по факту, он просто не употребляет достаточное количество клетчатки или резко сократил количество углеводов в рационе. ⠀ ?Изобилие в рационе не местных продуктов, особенно это касается фруктов: манго, папайя, кокос и т.д. могут давать нежелательные реакции, при этом вы даже не поймёте в чем дело, потому что вроде как все в рамках протокола, но на самом деле продукты должны быть в рационе вашей местности.