Статьи и советы от экспертов своего дела
Подпишись чтобы получать новые статьи от лучших докторов и нутрициологов!
Все-таки не утихают споры вокруг кето диеты. Пора высказать своё объективное мнение. ⠀ Кетодиета-это лечебн...
Все-таки не утихают споры вокруг кето диеты. Пора высказать своё объективное мнение.
⠀
Кетодиета-это лечебный протокол питания, проходить можно ТОЛЬКО под наблюдением специалиста. Нужно понимать, что такое кето диета:
⠀
?жиры 75-85%
?белки 10-15%
?углеводы 5-10%
⠀
Очень многие путают кето и либеральную LCHF диету. Это не одно и тоже ❌
⠀
Эпипалео Джека Круза и кето диета это не одно и тоже ❌
⠀
Имеет очень маленький список показаний. Нельзя при дисфункции надпочечников в продвинутых стадиях, нельзя при гипотиреозе, при аутоиммунных заболеваниях также могут возникнуть побочные эффекты.
⠀
Не походит кето диета и тем, кто занимается силовыми тренировками, так как у вас будет меньше гликогена.
⠀
На фоне соблюдения кето диеты возможно возникновение кето сыпи. С виду кето сыпь напоминает герпес, сторонники кето диеты утверждают, что сыпь проходит в течение 2-3 недель, но как показывают многочисленные отзывы, все-таки может не проходить. Лечения как такового нет, а точнее-увеличение углеводов в рационе, но это уже не кето.
⠀
Потеря минеральных веществ в костях у детей-эпилептиков при соблюдении кето диеты: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19064531/
⠀
Камни в почках при соблюдении кето диеты: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17621514/
⠀
У некоторых людей, соблюдающих кето диету наблюдается сильная нехватка селена и кардиомиопатия ассоциированная с этим дефицитом: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12681013/
⠀
Но не только дефицит селена наблюдается у тех, кто соблюдает кето диету, также наблюдается дефицит цинка и меди: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23951940/
⠀
Так как 20% холестерина поступает к нам в организм через рацион, остальное синтезируется в печени, важно все-таки понимать, что кето диета способна повышать «плохой» холестерин ЛПНП, хотя ярые пропагандисты кето диеты утверждают, что ЛПНП-это не маркёр риска сердечно-сосудистых катастроф. Можно согласиться, но лишь отчасти. Холестерин у человека должен быть в норме, в пределах референса, а если он повышается, значит это происходит компенсаторно, и считать это нормой, как минимум странно.
⠀
Описаны случаи дебюта панкреатита на фоне соблюдения кето диеты: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15051269/