Фосфор, кальций и гормоны имеют между собой нечто общее. Им необходим жирорастворимый витамин Д. Его считают скорее гормоном, чем витамином. Присутствие жирорастворимого витамина Д крайне важно для поддержания баланса кальция и фосфора в крови, без которого нельзя остановить разрушение зубов. Жирорастворимые витамины А и Д нужны нашим клеткам для выработки остеокальцина - белка, который отвечает за депонирование кальция и фосфора в костной ткани. Доктор Прайс обнаружил, что современные люди страдают от разрушения зубов потому, что в современной пище имеется очень серьезный недостаток жирорастворимых витаминов. Как я уже ранее писала, взрослому человеку ежедневно необходимо потреблять 1000-4000 МЕ витамина Д. Самое большое содержание витамина Д в рыбьем жире, в ферментированном жире печени трески Blu Ice в чайной ложке содержится от 3500-10000 МЕ витамина Д.100 г рыбы кета содержит 1300 МЕ, сельдь 1100, нерка 763, устрицы 642, палтус 600,молоко 40, говяжья печень 30. При анализе этих цифр можно заметить несколько важных факторов. Дары моря являются отличным источником витамина Д. Если нет возможности употреблять морепродукты, то эффективным будет употребление говяжьего нутряного жира. Ферментированный жир печени трески является самым богатым источником полного спектра жирорастворимого витамина Д. Водорастворимые питательные вещества, называемые каротинами, не являются настоящим витамином А. Каротин содержится в моркови, тыкве и зеленых овощах. Жирорастворимый витамин А - это ретинол, а он содержится только в животных жирах. Когда наш организм здоров, он может преобразовывать каротин в ретинол. Поэтому важным источником витамина А являются животные жиры.Витамин А принадлежит к разряду соединений, которые играют важную роль в функции зрения, роста костей, размножения, нормального внутриутробного развития и клеточной дифференцировки, влияет на здоровье костей и совместно с витамином Д стимулирует их рост. Витамин А снижает уровень кальция в крови, и это указывает на то, что он помогает организму более эффективно использовать кальций, а также способствует увеличению количества так называемых факторов роста, #рыбийжир#натуральныевитамины#питаниедетей#кариес#рахит ?