Лизин является незаменимой аминокислотой, необходимой для роста и восстановления тканей, и он играет роль в нормальном производстве антител, гормонов и ферментов. Лизин также является предшественником L-карнитина, производного аминокислоты, необходимой для нормального метаболизма жирных кислот для производства энергии в организме.