Статьи и советы от экспертов своего дела

Подпишись чтобы получать новые статьи от лучших докторов и нутрициологов!

Какие факторы влияют на желчеотток? ⠀ ?Достаточное количество холецистокинина. Это гормон, ко...

Какие факторы влияют на желчеотток? ⠀ ?Достаточное количество холецистокинина. Это гормон, который вызывает сокращение желчного пузыря (ЖП) и желчных протоков и способствует правильному пищеварению. ▪️Его синтез запускается в кишечнике, когда в пище присутствует жир и некоторые аминокислоты, поэтому, при патологии ЖП нельзя исключать жиры из рациона, а стратегия с углеводными перекусами, якобы “для разгрузки желчного пузыря” изначально провальна. ⠀ ▪️Холецистокинин вырабатывается клетками эпителия 12-перстной и начальными отделами тонкой кишки. Поэтому, важно поддерживать и восстанавливать целостность тонкокишечного эпителия при воспалении, синдроме избыточной проницаемости тонкого кишечника или целиакии. Наличие этих состояний снижает продукцию холецистокинина и его будет недостаточно для адекватного сокращения ЖП. ⠀ ?Нормальная кислотность желудочного сока, которая предопределяет секрецию желчи. ▪️При гипоацидности используйте имбирь, добавки с бетаина хлоридом, яблочный уксус, лимон. Помните про противопоказания (исключите гиперацидность). ▪️Включайте в рацион свеклу, редис, артишок, спаржу, сельдерей, лимон, лайм, грейпфрут, огурцы и морковь. ▪️Обязательно используйте травы и специи с горьким вкусом: имбирь, руккола, эндивий, кинза, куркума, одуванчик, кумин, фенхель, мята, зеленый лук, петрушка или имбирный чай с мятой. ⠀ ?Размер порции и режим питания ▪️При холестазе порции пищи должны быть небольшими, т.к. желчи может не хватить на то количество жиров, которое поступит с большой порцией. ▪️Рекомендовано дробное питание 4-5 раз в день или 3-разовое питание с 1-2 белково-жировыми перекусами. Особенно это касается тех, кто без ЖП. Желчь очень едкая и не желательно, чтобы она контактировала со слизистой кишки. ⠀ ?Хронический неконтролируемый стресс, который часто вызывает снижение выработки соляной кислоты в желудке и спазм клапанов желчевыводящих путей. ▪️Здесь срабатывают все способы активации парасимпатической нервной системы: пение, полоскание горла, чтение вслух, медитации, дыхательные практики. ▪️Также обязательно: немедикаментозная коррекция стресса, работа с диафрагмой и полноценный сон. ⠀ ПРОДОЛЖЕНИЕ В КАРУСЕЛИ⬆️⬆️⬆️