Фосфатидилсерин — это фосфолипид, который можно найти во всех клетках, но больше всего его в клетках головного мозга. Это «питательное вещество для мозга» улучшает когнитивные функции, эмоциональное благополучие и поведенческие способности. Также было показано, что оно поддерживает эффективную память. В шестимесячном двойном слепом плацебо-контролируемом многоцентровом исследовании 425 человек, ежедневный прием фосфатидилсерина привел к статистически значимой поддержке поведенческих и когнитивных параметров. В плацебо-контролируемом исследовании с участием 149 человек группа, получавшая фосфатидилсерин, превзошла группу плацебо в тестах на производительность, связанных с ежедневными задачами на память. Этот подсолнечник Производное фосфатидилсерина содержится в вегетарианских капсулах и является хорошим вариантом для тех, кто хочет избегать употребления сои.